sos sojowy
olej sojowy
cynamon, imbir
pieprz
miód
czosnek
ziele angielskie
lisc laurowy
żeberka wieprzowe
Żeberka umyc i poporcjowac. Czosnek obrać, zmiażdżyć, utrzeć z solą, pieprzem, miodem, olejem cynamonem i imbirem i sosem sojowym. Zeberka natrzec nasz mieszanka. Następnie ułożyć je w żaroodpornym naczyniu, podlac woda i wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.190-200 st.C, piec 30 min, następnie odwrócić je na drugą stronę i piec kolejne 30 min. Podczas pieczenia polewać wytworzonym sosem. Nietypowe zeberka :)
Smacznego :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz